Unternehmen
Wer wir sind, was wir tun
Mericco SpA wurde 1951 in Cusago in der Provinz Mailand gegründet und ist ein solides Unternehmen, das von Giovanni Mericco gegründet wurde und heute von der dritten Generation der Familie mit Seriosität geführt wird.
Es wurde als lokales Unternehmen gegründet, das frische und gewürzte Produkte herstellte und sich dann noch stärker auf frische Produkte und eine neue Zielgruppe spezialisierte.
Produkte
Nur Qualitätsschweinefleisch
Hochwertiges italienisches Schweinefleisch ist der traditionelle Ausgangspunkt unserer Prozesse.
Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe nationalen Ursprungs, die von schweren Schweinen stammen, zusammen mit dem Know-how, das das Unternehmen im Laufe der Zeit erworben hat, und den umfassenden Kenntnissen des Referenzsektors sind die Hauptmerkmale, die die hohe Qualität des Endprodukts bestimmen.
Das beste Schweinefleisch aus der Region und modernste Technologien ermöglichen es uns, den Endverbrauchern die besten frischen und verarbeiteten Fleischwürste anzubieten.
Die Produktion umfasst verschiedene Arten von Fertigprodukten: Frischwurst, Gastroprodukte, loses und portioniertes Fleisch.
Qualität und Technologie
Qualität, Sicherheit, Umwelt
Der Endkunde ist derjenige, der langfristig über den Erfolg und das Überleben eines Unternehmens entscheidet.
Und die Qualität nicht nur der fertigen Produkte, sondern aller Produktionsprozesse und des Verhaltens der Mitarbeiter ist seit jeher die Grundlage des täglichen Engagements des gesamten Unternehmens.
Man denke nur an das im Jahr 2002 erhaltene CSQA-Zertifikat, das die Wurst von Mericco SpA als erste frische Schweinswurst mit Lieferketten-Zertifizierung auszeichnete und damit die Aufmerksamkeit und das Engagement unter Beweis stellte, die das Unternehmen in diesem Bereich seit jeher auszeichnen.
